Организация питания

Содержание

Срок

Ответствен.

Отметка о выполн.

Рассмотрение плана работы Совета по питанию.

02.09.2024

Кусойть Е.И. питанию

Совет по питанию

Об организации питания на начало 2024/2025 учебного года

Сентября

Совет по питанию

Контроль за соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока

Сентябрь, в течение года

Совет по питанию

Организация и контроль за питанием  учащихся  (своевременность подачи численности питающихся, соблюдением графиков  питания, дежурства учащихся и педагогических работников, культурой обслуживания и др.)

1 раз в месяц

Совет по питанию

Контроль за выполнением натуральных норм и денежных норм расходов на питание

1 раз в месяц

Совет по питанию

Контроль за условиями хранения, сроками реализации, условиями доставки  продуктов питания

1 раз в месяц

Совет по питанию

Контроль за проведением анкетирования учащихся, привитием гигиенических навыков питания, культурой приема пищи, разъяснительной работы с учащимися и их законными представителями о необходимости полноценного горячего питания

1 раз в полугодие

Совет по питанию

Контроль за наличием необходимого инвентаря, посуды, моющих и дезинфицирующих средств,

санитарной одежды и одноразовых перчаток, моющих и дезинфицирующих средств

1 раз в квартал

Совет по питанию

Контроль за своевременностью проверки весового оборудования, термометров, психрометров, холодильного и технологического оборудования

1 раз в год

Совет по питанию

Контроль за работой бракеражной комиссии

1 раз в квартал

Совет по питанию

Проведение заседания Совета по питанию          

1 раз в четверть

Совет по питанию

Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований

Согласно графику контроля

Совет по питанию

Отчет о работе Совета по питанию на  совещаниях при руководителе учреждения

1 раз в полугодие

Совет по питанию

Организационные мероприятия, направленные на совершенствование питания обучающихся

Анкетирование учащихся, анализ информаций отзывов и предложений учащихся о качестве питания в учреждении

1 раз в четверть

Кусойть Е.И. питанию

классные руководители

Проведение разъяснительной работы с учащимися и их законными представителями о необходимости полноценного горячего питания

2 раза в год (РС), по мере необходимости

Кусойть Е.И.,

классные руководители

Проведение работы по привитию учащимся гигиенических навыков питания, сервировке стола, культуре приема пищи, навыков здорового образа жизни

в течение года

классные руководители

Проведение  инструктивных совещаний с классными руководителями по организации питания учащихся

в течение года

Кусойть Е.И.

Проведение акции, тематических классных часов, воспитательных мероприятий и др. направленных на повышение уровня информированности обучающихся в области здорового питания

в течение года

Кусойть Е.И.,

классные руководители

Размещение информации об организации питания на сайте учреждения образования

в течение года

Кусойть Е.И.

Гайкевич Т.Е.